• Bienvenue au Val Moret

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    L’hôtel reste ouvert avec Plateaux repas à emporter

  • Coffrets cadeaux

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    et boutique en ligne

  • A Magnant, dans l’Aube

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    Entre Troyes et Chaumont, à 500m de l'autoroute A5

  • O'Val Spa

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    Hammam & Détente

  • Découvrez O'Val Spa

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    Cabines de soins (sur rendez vous), Piscine chauffée, sauna, jacuzzi, hammam, salle de fitness

  • Calme & Sérénité

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    Séjours, détente, séminaires

  • Convivialité & plaisir

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    Autour de la table

Votre réservation à l'Hôtel Le Val Moret en "3 clics" !
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BIENVENUE AU VAL MORET, HOTEL RESTAURANT EN CHAMPAGNE A 25MIN DE TROYES

L'hôtel est ouvert, tous les jours, toujours en toute sécurité, avec plateaux repas à emporter en chambre, servis avec plat chaud et petit déjeuner à emporter également.
Clients de la région, entreprises, vous avez également la possibilité de commander vos plateaux repas, à emporter tous les jours.
 
A l'O'Val Spa, vous pouvez profiter des soins dispensés par nos praticiennes, sur réservation. 
La partie bien être : piscine, sauna, jacuzzi, hammam et salle de fitness, est momentanément fermée.
 
Concernant les bons cadeaux que vous avez en votre possession, pas d'inquiétude, la validité de ceux ci sera automatiquement prolongée de la durée de fermeture de notre maison.
 
Nous restons forts et unis , prenez tous bien soin de vous, 😷 et continuez à respecter tous ces gestes barrière qui nous aideront à vous retrouver plus vite.💪
 
Nous nous tenons à votre disposition pour tous renseignements et réservations , n'hésitez pas à nous contacter au 03.25.29.85.12, ou utilisez le formulaire de contact.
A bientôt 🤞

Catherine, Christophe MARISY, l'ensemble des équipes et de la famille
 
*****
Menus pour les plateaux repas à emporter : 
Formule à 18€ à emporter du lundi au jeudi, avec plat à réchauffer : 
 
Lundi 22 Février : Salade de betterave cuite et oeuf dur, maïs
Emincés de Dinde au Curry, riz pilaf et légumes
Gâteau de semoule caramélisé
 
Mardi 23 Février : salade de Quinoa aux légumes grillés
Jarret et saucisse fumée, lentilles
Cake Citron et crémeux citron
 
Mercredi 24 Février : Potage de potimarron
Pot au feu
Moelleux au Chocolat
 
Jeudi 25 Février : Macédoine de légumes maison
Jambon à l'Os sauce Champenoise, tagliatelles
Riz au lait et fruits frais
 
Lundi 1er Mars : Salade de haricots verts, tomate et thon
Porc cuit lentement, légumes confits
Cheesecake
 
Mardi 2 Mars : Salade piémontaise
Poisson du moment, risotto aux légumes
Tarte normande aux pommes
 
Mercredi 3 Mars : Potage de lentilles corail, curry et lait de coco
Cuisse de poulet façon couscous
Flan Pâtissier au Chocolat
 
Jeudi 4 Mars : Céleri et Carotte rémoulade
Pâtes Bolognaise
Millefeuille Vanille
 
Lundi 8 Mars : Salade de lentilles noires aux Légumes
Suprême de poulet sauce Moutarde, polenta et légumes grillés
Mousse au Chocolat
 
Mardi 9 Mars : Terrine du Chef, cornichons
Emincés de Boeuf au Poivre, tagliatelles aux Légumes
Tarte tatin
 
Mercredi 10 Mars : Salade de courgette aux pignons de pin, chèvre et basilic
Poisson du moment sauce beurre blanc, risotto aux petits légumes
Salade de fruits frais
 
Jeudi 11 Mars : Concombre à la crème et moutarde
Mignon de porc basquaise, ratatouille
Moelleux au citron
 
 
Formule "Terroir" les weekends, à 26€ à emporter :
 

Vendredi 26, samedi 27 et dimanche 28 Février  :

Toasts

Tourte au Ris de Veau

Dos de Cabillaud Skrei, beurre blanc et tian de Légumes

Fromages de Champ sur Barse

Entremet abricot et chocolat blanc

Mignardises

Vendredi 5, samedi 6 et dimanche 7 Mars :

Toasts

Tian de légumes au Chaource, pesto

Magret de Canard sauce Miel de Villers sous praslin, légumes confits et risotto de pommes de terre

Fromages de Champ sur Barse

Entremet Champenois aux pommes caramélisées au Ratafia

Mignardises

Vendredi 12, samedi 13 et dimanche 14 Mars

Toasts

Millefeuille de Truite fumée, biscuit persil, fromage frais de Champ sur Barse

Noix de Veau sauce Cèpes, Champignons de Cussangy, Gratin de pommes de terre

Paris Magnant

Mignardises

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